Кунжут ценится человечеством уже более пяти тысяч лет.
Его следы обнаружены в древнейших медицинских и религиозных текстах Месопотамии, Индии и Китая.
В Аюрведе кунжутное масло до сих пор используется как универсальное средство, способствующее очищению организма, укреплению костей и сохранению молодости.
В исламской традиции кунжут считается благословенным растением: его семена и масло упоминаются в трудах врачей эпохи Халифата как средства, помогающие укреплять здоровье тела и духа.
Масло получают методом первого холодного отжима, что позволяет сохранить максимум природных компонентов.
Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами (особенно омега-6 и омега-9), природными антиоксидантами — сезамином, сезамолом, сезамолином, фитостеролами и токоферолами (формами витамина Е), витаминами К, В4, А, а также содержит следы магния, фосфора, меди, цинка и кальция в легко усвояемой форме.
Калорийность 884–899 / 100 грамм
- Уникальной особенностью масла является высокая концентрация витамина К, что способствует формированию и минерализации костной ткани, помогает снижать риск развития остеопороза и кальцификацию мягких тканей.
- Благодаря витамину Е, способствует укреплению сосудов и нормализации работы сердечно-сосудистой системы, снижению уровня "плохого" холестерина в крови.
- Способствует укреплению слизистой оболочки желудка и кишечника, благодаря содержанию антиоксидантов и витамина Е. Обладает мягким слабительным действием, помогая стимуляции кишечника и облегчая процесс дефекации при запоре.
- Помогает поддерживать здоровье дёсен и может быть включено в уход за полостью рта.
- При наружном применении кунжутное масло питает и увлажняет кожу, способствует улучшению её структуры, помогает бороться с сухостью и может способствовать уменьшению отёков и темных кругов под глазами.
- Поддерживает выработку коллагена и эластина, что может помочь сохранить упругость кожи и сгладить мелкие морщины. Особенно хорошо подходит для ухода за зрелой и чувствительной кожей.
- Способствует укреплению волос, делая их более здоровыми, сильными, блестящими.
Внутреннее применение:
Принимать по 1 чайной ложке 1–2 раза в день за 15–30 минут до еды.
Можно использовать в качестве заправки к салатам и готовым блюдам, не подвергая термической обработке для сохранения полезных свойств.
Наружное применение:
Наносить небольшое количество масла на чистую кожу лица и тела как самостоятельное средство или в составе масок.
Подходит для массажа и ухода за волосами — особенно при сухости кожи головы и ломкости волос.