Sezama eļļa pārtikas (pirmā aukstā spieduma)
(Kods: )

Sezams ir augsti novērtēts jau vairāk nekā piecus tūkstošus gadu.

Tā pieminējumi sastopami senākajos Mezopotāmijas, Indijas un Ķīnas medicīniskajos un reliģiskajos tekstos.

Ajūrvēdas tradīcijās sezama eļļa joprojām tiek izmantota kā universāls līdzeklis, kas var veicināt organisma attīrīšanos, stiprināt kaulus un palīdzēt saglabāt dzīvīgumu.

Islāma tradīcijā sezams tiek uzskatīts par svētītu augu — tā sēklas un eļļa ir pieminētas kalifāta laika ārstu rakstos kā vielas, kas var veicināt ķermeņa un gara harmoniju.

Eļļa iegūta ar pirmo aukstās spiedes metodi, kas palīdz saglabāt maksimāli daudz dabisko vielu.

Tā ir bagāta ar polinepiesātinātajām taukskābēm (īpaši omega-6 un omega-9), dabīgiem antioksidantiem — sezamīnu, sezamolu, sezamolīnu, fitosteroliem un tokoferoliem (E vitamīna formām), vitamīniem K, B4, A, kā arī satur nelielu daudzumu magnija, fosfora, vara, cinka un kalcija viegli uzņemamā formā.

Enerģētiskā vērtība: 884–899 kcal / 100 g

Eļļas īpašā iezīme ir augsts K vitamīna saturs, kas var veicināt kaulu veidošanos un mineralizāciju, kā arī palīdzēt samazināt osteoporozes risku un nevēlamu audu pārkaļķošanos.

Pateicoties E vitamīnam, eļļa var atbalstīt asinsvadu stiprību un palīdzēt sirds-asinsvadu sistēmas līdzsvarotai darbībai, tostarp veicināt "sliktā" holesterīna līmeņa samazināšanu.

Antioksidanti un E vitamīns var veicināt kuņģa un zarnu gļotādas labvēlīgu stāvokli.

Tā maigi ietekmē zarnu darbību, atvieglojot dabisku peristaltiku un var palīdzēt izkārnījumu izejai aizcietējumu gadījumā.

Var veicināt smaganu veselību un būt noderīga mutes dobuma kopšanā.

Lietojot ārīgi, sezama eļļa palīdz mitrināt un barot ādu, var uzlabot tās struktūru, mazināt sausumu, pietūkumu un tumšos lokus zem acīm.

Var atbalstīt kolagēna un elastīna veidošanos, kas palīdz saglabāt ādas elastību un mazināt sīkas krunciņas. Īpaši piemērota nobriedušas un jutīgas ādas kopšanai.

Var veicināt matu stiprināšanu, padarot tos veselīgākus, spēcīgākus un mirdzošākus.

Sesamum Indicum (Sesame) Seed Oil

Iekšķīgai lietošanai:

Lietot pa 1 tējkarotei 1–2 reizes dienā, 15–30 minūtes pirms ēšanas.

Var izmantot kā salātu vai gatavu ēdienu piedevu, nepakļaujot termiskai apstrādei, lai saglabātu vērtīgās īpašības.

Ārīgai lietošanai:

Nelielu eļļas daudzumu uzklāt uz tīras sejas vai ķermeņa ādas kā patstāvīgu līdzekli vai maskas sastāvdaļu.

Piemērota masāžām un matu kopšanai — īpaši, ja galvas āda ir sausa vai mati trausli.

Individuāla nepanesība pret sezamu.

Nav ieteicams cilvēkiem ar trombozes risku vai paaugstinātu asins recēšanu.

Personām ar žultsakmeņu slimību vai akūtiem kuņģa-zarnu trakta traucējumiem pirms lietošanas iekšķīgi ieteicams konsultēties ar speciālistu.

Uzglabāt cieši noslēgtā pudelē tumšā un vēsā vietā, temperatūrā no +5°C līdz +25°C, pasargājot no tiešiem saules stariem un siltuma avotiem.

Pēc atvēršanas izlietot 3 mēnešu laikā.

Sargāt no mitruma un uzglabāt bērniem nepieejamā vietā.

Eļļu var iekļaut ikdienas uzturā un ādas kopšanas rituālā.

Pirms pirmās lietošanas uz ādas ieteicams veikt jutīguma testu.